Depuis de nombreuses années, le Conseil départemental accompagne les agriculteurs à se tourner vers des productions de qualité, locales, pour créer des marchés de proximité et de la valeur ajoutée pour les exploitations.
Le Conseil départemental soutient ainsi les producteurs locaux au travers d’aides aux investissements nécessaires à la transformation et à la commercialisation des produits à la ferme. Il participe également à l’émergence de nouveaux circuits de distribution collectifs, sous la forme de filières courtes, à la promotion des produits et à l’appui technique aux filières qualité développées.
Unique en France, l’Association Qualité Landes regroupe 7 filières qualité pour une promotion collective :